当ホテルは「バーに泊まり湯を頂く」をコンセプトとしたBAR＆stay HOTELです。
この度、日本で有数の温泉街である群馬県草津町で昭和52年に創業した「酒仙の宿-晩-」を新築リニューアルし、「VAN」として生まれ変わりました。

バーテンダーが主催するホテルとして、まるでバーの中に泊まれる宿のように、チェックインからチェックアウトまで、ウェルカムドリンクの1杯、お食事時の1杯、デザートとともに1杯、湯上りの1杯など、様々なシーンでバーテンダーがお客様の五感に訴えかける1杯をペアリングいたします。

ホテルのメインとなるバーは、曲面の天井と一枚の無垢材のバーカウンターが特徴的な、1920年代の禁酒法時代に密造酒を提供していたスピークイージーをイメージした洞窟のような空間です。
かつてのスピークイージーの「何もない」バーをイメージし、背面には酒類が一切並んでいない特別なバースタイルです。
その日に仕入れた食材を使って特別な一杯を提供する「看板もメニューのないバー」として、チェックイン時のウェルカムドリンクにてお客様をお出迎えいたします。

温泉と共に味わう、心尽くしの日本料理
草津温泉VANでは、一皿ごとに心を込めて仕立てた日本料理をご用意しております。
旬の食材を生かし、見た目・香り・味わいのすべてにこだわった品々は、五感を通して季節の移ろいを感じていただける贅沢なひととき。
湯の温もりでゆるやかにほぐれた体と心に、料理の余韻が静かに広がっていきます。
日常を離れ、自然と調和する丁寧な時間をどうぞご堪能ください。

全部屋に、それぞれ異なる特徴的なプライベート温泉がございます。
1階はお庭に面した完全露天風呂で開放的に、2階では窓を開け放つと半露天となる室内温泉で湯を楽しみ、自分だけの時間を過ごせます。

「BARに泊まり湯を頂く」

洗面所と浴槽に面したアイランド型のミニバーで、プライベートなSPAとBARの両方を楽しめます。
お好みのお酒を味わいながら、ゆっくりとお過ごしください。